・・・のはずが、張り切って出かけてみると、ぶどうの収穫は前日で終了。そのかわり、カントリー・ジェントルマンこと，友達のＢｅｒｔｒａｎｄが準備してくれたＬｕｘｅなピクニックに大感激！！

ぶどう畑を登って登って、辿り着いたのは丘の頂上の松林。
　
　
　
　

こんな松の木の上に家を建てるのが私の夢

見渡すと、雲ひとつ無い青空の下には延々と、ぶどう畑が連なっていて・・・ここChâteau ＴｈｉｅｒｒｙからＲｅｉｍｓまで、６０ｋｍも続く畑は、すべてシャンパーニュになるもの・・・と想像すると膨大な量です。　

木陰に敷物をしつらえてから、まずは乾杯！　

松の皮を拾ってきて、ワインテーブルを作ってくれた。
　
　

Ｂｅｒｇｅｒａｃ　２００３年産のビオワイン。グラスに注いでから時間が経つごとに香りと味が変わっていく、ピュアな味・・・これは、「ｍａｇｉｃ！」と感嘆。

見事な景色の中で頂く、　焼きたてのモチモチして香ばしいパンといいワイン、庭の畑で採って来たばかりのトマトにりんご、美味しいチーズ・・・これ以上のものは、何も要らない。思わず、嬉しくって笑いが込み上げてくる。
なーんちゃて"男の料理"は・・・　

「まずね、パンにね、こうやってタイムを擦りつけて香りをつけるの・・　

オリーブオイルを振ってから・・・　

山羊のチーズにパセリをのせて・・・　

エシャロットを薄切りにしてのせて・・・　

はい、おたべ～～！」

子供の頃のおままごとを思い出して楽しい！！

「まだ若くて酸味のあるりんごをこうやって、薄切りにして・・・　

このＴｏｍｅ（Ｓａｖｏｉｅ地方のチーズ）と一緒にパンにのせるとうまいんだ！」
　
　

デザートは、地元産のはしばみの実のケーキ

どれもこれも、美味しくてゴキゲン。食後は、まだ摘み残したぶどうを採りながら里へ降り、それからクルミ狩りに・・・・
その模様は次回のお楽しみ！