2009.11.02
空のパン
ごはんを食べるように食べたくなるパン、<空のパン>。
数年前に出会った、空のパンは、もちもちとしていて、噛めば噛むほど
味がでるごとく、じんわり甘みのある天然酵母のパン。
一番好きな、玄米パン。マロングラッセが少しだけ入っていて、これがとってもいいアクセントに。トースターで表面をぱりっと焼いてもおいしい。

<空のパン>はわたなべみゆきさんが、福岡の工房で一人で丁寧に作っている通販メインのパン屋さん。届いた箱を開けるとき、毎回ふわーっとした気分にさせてくれる、幸せパンなのです。
食事にもよくあう、玄米パンや食パン。
季節のパンもあります。
お試しセットなどもあるので、ぜひぜひ!
<空のパン>
http://sorapan.petit.cc/pineapple1/
注文先
●メールアドレス:miyukiki@d2.dion.ne.jp
●FAX番号:092-807-7352
2009.11.02 | GOURMET
広沢京子
フードコーディネーター
雑誌、書籍を中心に料理、スタイリングをする。イベント、ケイタリングなど人に会える仕事も好き。著書に「家だからなるべく野菜」(幻冬舎)など多数。新刊「嫁入りメシ」(実業之日本社)は嫁入り前の方でも、嫁キャリアの方でも役立つアイディアがいっぱい詰まった家族の絆を深める1冊。