ホテルやリゾートを選ぶには困らない人気のバリ島に、また新たに1軒、大型の最高級リゾートホテル「セントレジス バリ リゾート」が誕生しました。オープンは2008年9月16日。バリ島南部ヌサドゥア地区の美しいビーチに面して建っています。また、'プレミアゴルフコース'として「バリゴルフ＆カントリークラブ」がホテルに隣接し、リゾート自体に巨大な'楽園リゾート'の趣があります。

サンデリアの美しいメインロビー。

ストランド・スゥイートのプライベートプール。

ストランド・スウィートのベッドルーム。

ストランド・スウィートの豪華なリビングルーム。

　気になる食事ですが、ユニークなメニューで味を追求したグルメレストランが2軒揃っています。「カユプテイ」は、アジアンテストも楽しめるビーチフロントのレストラン。もう1軒はアジアとヨーロッパを癒合させたセントレジス・スタイルの「ボネカ」です。どちらもシェフのこだわりが見事に生かされ、個性豊かな料理が提供されているのはさすがに一流ホテル。他にもデリがあり、テイクアウトで自分お部屋に持ち帰り、のんびりと食事を取るのもいいでしょう。リゾートでは、食事が美味しくなければ滞在の楽しさも半減してしまいますよね。そんな意味でも、ここのレストランには工夫を凝らしたメニューが並んでいます。

　夕暮れも迫る頃になると、メイン棟の２階にあるバー＆ラウンジ「キングコール」のテラス席がゲストで埋まります。というのも１階のイベントスペースでは、ファイヤーダンスのショーが毎夕開催されるからで、カクテルやアペリティフを手に、上から観下ろす観客で一杯になります。ディナーの前のひと時を、こうして楽しみながらエキサイティングなショーを観るなんて、いかにも大型リゾートホテルならではの醍醐味です。(KS)

夕暮れ時に毎日行われるファイアーダンス。